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Ministério suspende exportação de 21 frigoríficos investigados na Carne Fraca

O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, disse hoje (20) que seria um “desastre” a restrição à carne brasileira pelo mercado internacional. Até o momento, a União Europeia, a Coreia do Sul, a China e o Chile oficializaram a suspensão das importações do produto brasileiro. Os países aguardam esclarecimentos do governo brasileiro sobre a Operação Carne […]

Empresas “maquiavam” carne vencida e subornavam fiscais de ministério, diz PF

Ao longo das investigações que culminaram na Operação Carne Fraca, deflagrada hoje (17) de manhã, a Polícia Federal (PF) descobriu que os frigoríficos envolvidos no esquema criminoso “maquiavam” carnes vencidas com ácido ascórbico e as reembalavam para conseguir vendê-las. As empresas, então, subornavam fiscais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para que autorizassem a […]

Frigoríficos publicam teste de eficiência no controle de desmatamento na Amazônia

Apesar de resultados positivos na exclusão de fazendas de fornecimento direto, após sete anos de compromisso, frigoríficos ainda não controlam fazendas que lhes fornecem indiretamente e não tem prazo para fazê-lo Há dez anos o Greenpeace começava a investigar o avanço do desmatamento ligado à produção agropecuária na Amazônia, tendo como marco o relatório “A […]

Para economizar, frigoríficos escondem doenças de seus empregados

Quando encontrei Osmarina no portão de sua casa, ela sequer conseguia ficar em pé sozinha. Para caminhar menos de dez metros, amparou-se na parede apoiando o outro braço em sua filha. Ela havia passado um ano deitada em sua cama após uma cirurgia na cervical, e agora reaprendia a andar, mas ainda sem conseguir mexer […]

Corda no Pescoço

Documentário da Repórter Brasil mostra a situação precária dos produtores de carne de frango e tabaco no sul do país A Repórter Brasil lança o webdoc “Corda no Pescoço – Avicultores e Fumicultores no Sul do Brasil”. Produzido em formato de série para a internet, o filme é dividido em quatro capítulos que foram veiculados […]

A carne nossa de cada dia

Por que os pecuaristas, os frigoríficos e o governo federal querem promover um salto de qualidade na fiscalização dos produtos de origem bovina, um mercado que movimenta R$ 330 bilhões por ano no País Das grelhas de assados do restaurante Rubaiyat, em São Paulo, bifes suculentos e macios saem direto para a mesa de seus […]

Vinte e seis frigoríficos são processados por comércio de carne de boi criado em área irregular

Ações foram propostas pelo MPF, Ibama, MPT, MP/AM e MP/RO contra estabelecimentos sediados no Amazonas, Mato Grosso e Rondônia O Ministério Público Federal no Amazonas, Mato Grosso e Rondônia, o Ibama, o Ministério Público do Trabalho e o Ministério Público no Estado do Amazonas e Rondônia estão processando judicialmente 26 frigoríficos pela compra e comercialização […]

Produtores dizem que 30% da carne não é fiscalizada no País

O diretor da ONG Amigos da Terra, Roberto Smeraldi, disse ao programa Fantástico, da Rede Globo, que “em Estados que têm 50% do rebanho nacional, a gente estima que seja aproximadamente dois terços dos empreendimentos operando irregularmente e gerando um terço da carne consumida dentro do Brasil”. Após vistoria em 280 abatedouros de oito Estados […]

Frigorífico quer inverter cadeia e vender carne “sob encomenda”

Os frigoríficos pretendem alterar a cadeia da carne para ganhar novos mercados e aumentar o faturamento. Em vez de sair à procura de clientes após abater o gado, pretendem vender o produto antes mesmo de adquiri-lo. Hoje, a indústria compra o gado, abate os animais e vende a carne. A nova proposta é primeiro vender […]

MPF e frigoríficos estabelecem prazo para assinatura de pacto pela pecuária sustentável

Em atuação conjunta do MPF no PA e em MT, foi definido prazo de 30 dias para assinatura de termo de ajustamento de conduta Representantes de frigoríficos em Mato Grosso e o Ministério Público Federal iniciaram na semana passada uma nova rodada de negociações e diálogo para a assinatura do termo de ajustamento de conduta […]

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