produção de carne
Estados criticam participação de fundos de pensão na gestão da produção de carne
Na reunião que tiveram hoje (3) com o presidente Michel Temer, os governadores Beto Richa, do Paraná, e Marconi Perillo, de Goiás. E o vice-governador de Santa Catarina, Eduardo Pinho Moreira, criticaram a participação de fundos de pensão em empresas que comercializam carne. Segundo Pinho Moreira, tal tipo de participação implica o risco de acabar […]
A carne do futuro será a do passado. Consumo de carne cresce em ritmo acelerado e pode se tornar insustentável
Na coroação da rainha Isabel II, em 1953, foi servido frango, uma ave que pode parecer muito pouco nobre para um momento de pompa como este. Daquela cerimônia nasceu uma das receitas britânicas mais famosas, a Coronation Chicken. A partir de então, o consumo de carne no Ocidente acelerou-se de forma tão espetacular que aquilo […]
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