alimentos
Laranja é o alimento com maior risco de contaminação por agrotóxico, diz Anvisa
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou nesta sexta-feira o relatório do Programa de Análises de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA), que conclui que quase 99% das amostras dos alimentos analisados estão livres de resíduos de agrotóxicos que apresentam “risco agudo” para a saúde. O risco agudo está relacionado às intoxicações que podem […]
Está no Congresso: projeto para reduzir uso de agrotóxicos
Sob ameaça de retrocesso da lei, sociedade civil entrega a deputados iniciativa para frear químicos nas lavouras; para presidente da Câmara, ‘tema é urgente’ Nesta terça-feira (8) foi apresentada na Câmara dos Deputados a Política Nacional de Redução de Agrotóxicos (PNARA), que determina a diminuição gradual do uso de pesticidas no campo. A iniciativa foi […]
Relatório Planeta Vivo 2016: Produção de alimentos acelera perda de biodiversidade em escala global
As atividades não sustentáveis de agricultura, principalmente a produção de soja e a carne, assim como a queima da vegetação para a produção de carvão, permanecem como uma grande ameaça à biodiversidade do Cerrado, bioma brasileiro localizado entre a Amazônia, a Mata Atlântica e o Pantanal. O uso inadequado do solo coloca o Cerrado entre […]
Agricultura deve ser mais sustentável para combater fome e mudanças climáticas, diz FAO
Em evento na semana passada (18) em Brasília para comemorar o Dia Mundial da Alimentação — celebrado em 16 de outubro —, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) pediu adaptações das práticas produtivas da agricultura para garantir a segurança alimentar da população num futuro marcado pela ameaça das mudanças […]
Araticum, jaracatiá, grumixama: conheça alguns dos ingredientes ameaçados de extinção no Brasil
Os nomes soam tão diferentes quanto o gosto da maioria desses alimentos seria para o nosso paladar: araticum, jaracatiá, grumixama, cambuci, licuri. Mas apesar da estranheza inicial, esses ingredientes são tipicamente brasileiros. E correm risco: são parte de um catálogo mundial de alimentos que correm o risco de extinção. Somente no Brasil, a lista – […]
Cada agricultor que migra, um consumidor
Para avaliar o impacto que a migração rural tem na produção de alimentos, a IPS entrevistou Peter Wobst, assessor do Programa Estratégico para a Redução da Pobreza Rural da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). O crescente processo de urbanização mundial (prevê-se que dois em cada três pessoas viverão em […]
Modelo agrícola alternativo corre o risco de ser controlado pelas multinacionais. Entrevista especial com Victor Pelaez Alvarez
A produção agrícola alternativa, que não utiliza agrotóxicos, nos próximos anos possivelmente também será controlada por um grupo de menos de cinco multinacionais que hoje dominam o mercado mundial de agrotóxicos e sementes transgênicas. Segundo Victor Pelaez Alvarez, empresas como Monsanto, DuPont, Syngenta, Dow e Bayer já estão investindo em herbicidas produzidos à base de […]
IBOPE: tema Alimentação deve mudar o voto do brasileiro
A cozinheira Paola Carosella se une ao Greenpeace para pedir merendas sem agrotóxicos aos candidatos e candidatas municipais de 2016. Assista ao vídeo! O Greenpeace Brasil encomendou uma pesquisa de opinião pública nacional ao Instituto Brasileiro de Opinião e Estatística (IBOPE) sobre a percepção do cidadão em relação aos agrotóxicos. Os dados apontam que 82% […]
“Do total de comida que se produz, 40% vai para o lixo, e isso é imoral”
Yolanda Kakabadse (Quito, Equador, 1948) é a presidenta da WWF internacional e ex-ministra do Meio Ambiente do Equador. Desde os anos 70, ele tem se dedicado a defender o planeta: foi fundadora e presidenta de várias ONGs e proferiu palestras no mundo inteiro em favor da natureza. Na semana passada, Kakabadse esteve em Madri para […]
Reflorestamentos que produzem alimentos
Projeto tem finalidade de apoiar a diversificação dos cultivos graças à árvore de moju (Brosimumalicastrum), espécie nativa de Petén, bem como proporcionar assessoria técnica no cultivo, na colheita e no consumo da mesma. A incerteza de embarcar em práticas totalmente desconhecidas é um risco que quase ninguém na área rural guatemalteca está disposto a assumir. […]
Banners
Outros Sites
Parceiros
