pecuária
Ministério determina que frigoríficos recortem carne a ser exportada para os EUA
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) determinou a frigoríficos brasileiros que carnes in natura de cortes dianteiros a serem exportadas aos Estados Unidos sigam apenas na forma de recortes, cubos, iscas ou tiras. Segundo nota divulgada pela pasta, a medida visa a facilitar as negociações para retomar as vendas para aquele mercado. Em […]
Pecuária integrada e sustentável
O Brasil tem em torno de 170 milhões de hectares de pastagens naturais e plantadas que ocupam aproximadamente 20% do território. Nas últimas três décadas, houve importantes melhorias na genética dos rebanhos bovinos, nos sistemas de manejo e na gestão das propriedades. A taxa de lotação das pastagens foi ampliada e a produtividade se elevou. […]
Exportadores de carne querem reiniciar a curto prazo vendas para os EUA
Com a suspensão pelos Estados Unidos da importação de carne bovina fresca do Brasil, anunciada ontem (22), a Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carne (Abiec) informou hoje (23) que as medidas necessárias para adequar os processos produtivos estão sendo tomadas. Em nota, a associação lamentou a suspensão e disse esperar que as exportações da […]
Agricultura estuda recomendar fatiamento de carnes para exportação
Após a suspensão pelos Estados Unidos de todas as importações de carne fresca brasileira, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) estuda recomendar o fatiamento da carne como solução para as irregularidades encontradas, segundo comunicou hoje (23) o secretário executivo da pasta, Eumar Novacki. O ministério acredita que os problemas comunicados pelo governo americano […]
Justiça aceita denúncia contra 59 investigados na Operação Carne Fraca
A Justiça Federal no Paraná aceitou hoje (25) as cinco denúncias apresentadas pelo Ministério Público Federal contra 59 investigados no âmbito da Operação Carne Fraca, deflagrada em março pela Polícia Federal (PF). Com isso, os fiscais agropecuários, empresários do ramo frigorífico e outros integrantes do esquema tornam-se réus e terão dez dias para apresentar defesa. […]
Apesar de operação da PF, faturamento de exportações de carne bovina sobe 22%
Apesar da Operação Carne Fraca, deflagrada pela Polícia Federal em março, o faturamento das exportações de carne bovina no mês aumentou 22% e o volume vendido, 20%, na comparação com fevereiro. Os dados foram divulgados hoje (11) pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec). Na comparação com março do passado, no entanto, houve […]
Ferramenta permite cálculo simples de custos da pecuária de corte
O cálculo do custo de produção da pecuária de corte ganhou uma nova ferramenta para facilitar o trabalho dos pecuaristas. Recém-lançado pela Embrapa, o sistema CUSTObov, permite calcular as margens que refletem o desempenho econômico da propriedade e fornece ao produtor uma série de análises que permitem o controle financeiro de seu negócio. Desenvolvido no […]
Escândalo da carne ameaça mercado asiático, conquistado a passos lentos pelo Brasil
A hegemonia das carnes brasileiras na mesa do consumidor asiático não veio do dia para a noite. Trata-se de um mercado conquistado com muito esforço. Além de longas negociações comerciais e do lento processo para construir a reputação de boa qualidade do produto, o país também contou com uma pequena dose de sorte: preencheu espaços […]
Pecuária sustentável é alternativa para preservação do Pampa
Quando se fala em pampa, uma imagem vem à cabeça: campos, numa vista larga de se perder no horizonte, e gado sobre ele. Durante muito tempo, essa era mesmo a paisagem do bioma. Entretanto, os interesses econômicos estão mudando e ameaçando essa paisagem. Segundo o professor do Instituto de Oceanografia da Universidade Federal do Rio […]
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