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BRF assina acordo pela pecuária sustentável

Empresa assinou Termo de Ajustamento de Conduta com Ministério Público Federal se comprometendo a combater escravidão e desmatamento ilegal A BRF, uma das principais indústrias globais de alimentos detentorá das marcas Perdigão e Sadia, assinou neste mês Termo de Ajustamento de Conduta (clique para baixar a íntegra do TAC) com o Ministério Público Federal (MPF) […]

A carne nossa de cada dia

Por que os pecuaristas, os frigoríficos e o governo federal querem promover um salto de qualidade na fiscalização dos produtos de origem bovina, um mercado que movimenta R$ 330 bilhões por ano no País Das grelhas de assados do restaurante Rubaiyat, em São Paulo, bifes suculentos e macios saem direto para a mesa de seus […]

Carrefour e Marfrig lançam a primeira carne bovina com o selo Rainforest Alliance Certified no mundo

Produto processado pela unidade Marfrig Tangará da Serra está à venda em 13 lojas da rede no estado de São Paulo São Paulo 3 de junho de 2013 – O Carrefour é a primeira rede de hipermercados do mundo a comercializar carne bovina com a certificação socioambiental identificada pelo selo Rainforest Alliance Certified. O selo […]

Você sabe o que você come?

Leite adulterado, carne sem origem, suco estragado: o crescimento de problemas de saúde relacionados à ingestão de alimentos contaminados coloca em xeque a eficiência da fiscalização e mina a credibilidade da indústria de alimentos Ainda surgiam notícias sobre o andamento da Operação Leite Compensado, que identificou no Rio Grande do Sul um esquema de adulteração […]

Roberto Smeraldi: Boa carne brasileira, para o brasileiro

Tolerar e manter um quádruplo padrão sanitário na carne –além de ser bizarro do ponto de vista legal e científico– revela um cinismo e um preconceito social difíceis de conceber em pleno século 21. Ao se tornar, recentemente, grande exportador de carne, o Brasil adotou para o segmento cuidados que visam proteger o consumidor de […]

Podridão sanitária

Como a omissão e a conivência de médicos veterinários, ao não fiscalizarem a carne vendida no País, colocam em risco a saúde da população brasileira Sangue escorrendo livremente pelo chão, o ranger do serrote cortando ossos e pedaços de carnes jogadas por cantos imundos e fétidos. Essa cena se repete diariamente em matadouros e frigoríficos […]

Abates ilegais podem virar tema de CPI

A pesquisa que indica que um terço da carne bovina consumida no país sequer é inspecionada pode resultar em uma Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) para apontar responsabilidades na exposição do consumidor final e dos trabalhadores. Essa é a aposta do diretor da Oscip Amigos da Terra, Roberto Smeraldi, que, nas próximas semanas, apresenta o […]

Amigos da Terra lança relatório: um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa por inspeção

Pesquisa inédita sobre o abate bovino no País mostra que um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa sequer por inspeção. O trabalho, realizado ao longo de oito meses pela OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público) Amigos da Terra – Amazônia Brasileira, é lançado hoje no Congresso Nacional, em […]

Maior frigorífico do mundo se compromete perante o MPF a cumprir requisitos para pecuária sustentável

O Ministério Público Federal propôs novo acordo para a regularização socioambiental da cadeia produtiva da carne nos Estados que integram o bioma amazônico. As empresas que aderirem ao acordo terão novos prazos para exigirem dos seus fornecedores o cumprimento da legislação ambiental e social. O JBS é o primeiro frigorífico a assinar o novo acordo. […]

Ministério da Agricultura nega relações comerciais entre ministro e abatedouro ilegal

Nota divulgada afirma que ministro Antônio Andrade condena o abate clandestino e os maus tratos aos animais O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, divulgou na noite dessa segunda, dia 26, uma nota respondendo às denúncias da revista Veja de o ministro Antônio Andrade manter relações comerciais com o empresário Rogério Martins da Fonseca, que […]

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