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Boi na linha

Baixa transparência dificulta o acesso a informações sobre a rastreabilidade da carne bovina nos líderes do varejo no Brasil Entre saborear um filé-mignon e defender a conservação da Floresta Amazônica, existem tantas nuances que, dependendo do grau de exigência do consumidor consciente, as duas opções podem ser incompatíveis. O sistema de rastreamento da carne bovina […]

Consumidor não consegue rastrear carne bovina no Pão de Açúcar

Embora supermercado afirme que 100% do produto pode ser rastreado em seu site, testes realizados por PÁGINA22 detectam inúmeras falhas no programa Aparentemente, o Grupo Pão de Açúcar (GPA), controlado pelo francês Casino desde 2012, mantém o mais completo sistema de rastreabilidade de carne bovina do varejo brasileiro. Em março de 2013, o GPA anunciou […]

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