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Incentivos para uma boa carne: MPF propõe grupo inédito de incentivos econômicos na cadeia da pecuária
O procurador Daniel Azeredo do Ministério Público Federal do Pará propôs a criação de um grupo inédito de incentivos econômicos na cadeia da pecuária. A proposta foi formulada durante evento que acontece hoje (4), em Marabá, no Pará, e tem por objetivo gerar sinergia e articulação das ações dos diferentes elos da cadeia da carne, […]
Alerta da Carne: alimento é vendido de forma absurda em feiras no Pará
Em Belém, as condições básicas de higiene são deixadas de lado em vários pontos de venda de carne. Mas os problemas não são exclusividade do Pará. A quinta reportagem da série mostra flagrantes em outras capitais. Veja! Veja as primeiras reportagens da série ‘Alerta da Carne’ do Jornal da Record Fonte: R7
Alerta da Carne
Falta de higiene com produtos alimentícios é o tema da nova série de reportagens do Jornal da Record. Confira os vídeos da série. 02/08. O repórter Eduardo Ribeiro foi até Piratininga acompanhar a fiscalização a um local onde a estrutura e limpeza para o abate impressionam de forma negativa. Para se ter uma ideia, a sala […]
Você sabe o que você come?
Leite adulterado, carne sem origem, suco estragado: o crescimento de problemas de saúde relacionados à ingestão de alimentos contaminados coloca em xeque a eficiência da fiscalização e mina a credibilidade da indústria de alimentos Ainda surgiam notícias sobre o andamento da Operação Leite Compensado, que identificou no Rio Grande do Sul um esquema de adulteração […]
Roberto Smeraldi: Boa carne brasileira, para o brasileiro
Tolerar e manter um quádruplo padrão sanitário na carne –além de ser bizarro do ponto de vista legal e científico– revela um cinismo e um preconceito social difíceis de conceber em pleno século 21. Ao se tornar, recentemente, grande exportador de carne, o Brasil adotou para o segmento cuidados que visam proteger o consumidor de […]
Podridão sanitária
Como a omissão e a conivência de médicos veterinários, ao não fiscalizarem a carne vendida no País, colocam em risco a saúde da população brasileira Sangue escorrendo livremente pelo chão, o ranger do serrote cortando ossos e pedaços de carnes jogadas por cantos imundos e fétidos. Essa cena se repete diariamente em matadouros e frigoríficos […]
Abates ilegais podem virar tema de CPI
A pesquisa que indica que um terço da carne bovina consumida no país sequer é inspecionada pode resultar em uma Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) para apontar responsabilidades na exposição do consumidor final e dos trabalhadores. Essa é a aposta do diretor da Oscip Amigos da Terra, Roberto Smeraldi, que, nas próximas semanas, apresenta o […]
Vinte e seis frigoríficos são processados por comércio de carne de boi criado em área irregular
Ações foram propostas pelo MPF, Ibama, MPT, MP/AM e MP/RO contra estabelecimentos sediados no Amazonas, Mato Grosso e Rondônia O Ministério Público Federal no Amazonas, Mato Grosso e Rondônia, o Ibama, o Ministério Público do Trabalho e o Ministério Público no Estado do Amazonas e Rondônia estão processando judicialmente 26 frigoríficos pela compra e comercialização […]
Amigos da Terra lança relatório: um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa por inspeção
Pesquisa inédita sobre o abate bovino no País mostra que um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa sequer por inspeção. O trabalho, realizado ao longo de oito meses pela OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público) Amigos da Terra – Amazônia Brasileira, é lançado hoje no Congresso Nacional, em […]
Maior frigorífico do mundo se compromete perante o MPF a cumprir requisitos para pecuária sustentável
O Ministério Público Federal propôs novo acordo para a regularização socioambiental da cadeia produtiva da carne nos Estados que integram o bioma amazônico. As empresas que aderirem ao acordo terão novos prazos para exigirem dos seus fornecedores o cumprimento da legislação ambiental e social. O JBS é o primeiro frigorífico a assinar o novo acordo. […]
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